Grande evento promosso dal CCN e dall’Associazione il Castello: Omaggio all’olio di oliva. La manifestazione si è svolta Sabato 31 Ottobre a Fontana Liri Superiore. Organizzato dal Centro Commerciale Naturale (Presidente Cristiano Grimaldi, membri del comitato Davide Perciballi, Donatella Bonelli, Fabio Bianchi, Ornella Iafrate, Christian Valletta ed Alessio Bove) e dall’Associazione Culturale il Castello, con il patrocinio del Comune, l’evento ha ravvivato ed animato il centro storico di Fontana Liri Superiore, da Piazza Santo Stefano a Santa Croce. Degustazioni guidate, percorso enogastronomico, musica, folklore, animazione per bambini: un divertimento ed un intrattenimento continuo, assaporando le tantissime prelibatezze preparate dai numerosi stand (addirittura 38!). E’ stato possibile ammirare la bellezza del centro storico e visitare il Museo “I Primitivi” del Maestro Vincenzo Bianchi, presso la suggestiva Chiesa di Santa Croce; l’Antico Frantoio fontanese di Mercadante Sergio; la raccolta etnografica di Rosario Francalanza. Primi piatti (fettuccine al tartufo, risotto al radicchio, patata alla brace, pancetta alla brace, pane salsiccia e broccoletti con birra alla spina, cantine per il vino, lasagna bruna al cinghiale o al radicchio, speck e provola, carne alla brace, peperoni alla griglia, ma anche la pizza). Numerosa la gente accorsa per assaporare le prelibatezze preparate e trascorrere una serata tra l’incanto del centro storico e le tipicità dei piatti preparati. Il sindaco Gianpio Sarracco: “Un sentito ringraziamento all’Associazione Il Castello e al CCN per aver organizzato questa bellissima manifestazione che promuove le bellezze del nostro territorio”.
